糖尿病患者需严格限制高升糖指数、高脂肪、高盐及精制糖类食物,主要包括含糖饮料、油炸食品、腌制食品和精制米面制品。
1、含糖饮料
可乐、果汁等含糖饮料会导致血糖快速升高,建议选择无糖茶饮或白开水替代。
2、油炸食品
油条、薯片等高脂肪食物易引发胰岛素抵抗,增加心血管疾病风险,可用蒸煮方式替代油炸。
3、腌制食品
咸菜、腊肉等高盐食物会加重高血压和肾脏负担,每日食盐摄入量应控制在5克以内。
4、精制米面
白面包、糯米等精制碳水化合物升糖速度快,建议替换为全谷物类主食如燕麦、糙米。
糖尿病患者需建立个性化饮食计划,定期监测血糖变化,必要时在医生指导下调整降糖药物剂量。