早期糖尿病可通过控制碳水化合物摄入、增加膳食纤维、选择低升糖指数食物、定时定量进餐等方式调节饮食,有助于稳定血糖水平。
1、控制碳水化合物减少精制米面、甜食等高升糖指数食物摄入,优先选择全谷物、杂豆类等复合碳水化合物,每日主食量控制在合理范围。
2、增加膳食纤维每日摄入不少于25克膳食纤维,可通过食用西蓝花、燕麦、苹果等富含可溶性纤维的食物延缓糖分吸收。
3、选择低升糖食物优先选用血糖生成指数低于55的食物如糙米、希腊酸奶、鹰嘴豆,避免西瓜、白面包等高升糖指数食物。
4、定时定量进餐保持每日三餐规律,每餐主食控制在50-75克,两餐间隔4-6小时,避免暴饮暴食或长时间空腹。
建议配合适度运动并定期监测血糖,若饮食控制效果不佳应及时就医调整治疗方案。