糖尿病饮食护理方法有控制碳水化合物摄入、选择低升糖指数食物、均衡蛋白质与脂肪比例、定时定量进餐。
1、控制碳水减少精制米面摄入，用全谷物替代部分主食，每日碳水化合物供能比控制在50％左右，有助于稳定餐后血糖。
2、低GI食物优先选择绿叶蔬菜、豆类、燕麦等低升糖指数食物，避免西瓜、菠萝等高糖水果，可延缓葡萄糖吸收速度。
3、营养均衡每餐搭配优质蛋白如鱼肉、鸡蛋，适量摄入坚果等健康脂肪，建议蛋白质占20％-30％，脂肪占25％-35％。
4、规律进食采用三餐两点制，避免暴饮暴食，两餐间隔不超过6小时，加餐可选择无糖酸奶或黄瓜等低热量食物。
糖尿病患者需长期坚持饮食管理，配合血糖监测与适当运动，出现饥饿性酮症或持续高血糖应及时就医调整治疗方案。
