孕妇饮食需注重营养全面与均衡,关键注意点有蛋白质摄入、叶酸补充、铁钙摄入、避免禁忌食物。
1、蛋白质摄入每日需摄入优质蛋白如鸡蛋、鱼肉、豆制品,有助于胎儿器官发育,避免红肉过量增加胃肠负担。
2、叶酸补充孕早期起需通过深色蔬菜、动物肝脏或叶酸补充剂预防神经管畸形,每日建议400-800微克。
3、铁钙摄入增加牛肉、菠菜等富铁食物配合维生素C促进吸收,同时每日饮用牛奶或食用豆腐满足钙需求。
4、禁忌食物避免生冷海鲜、未灭菌乳制品、酒精及高汞鱼类,防止微生物感染或影响胎儿神经系统发育。
建议少食多餐,选择新鲜食材并彻底烹煮,出现严重孕吐或营养缺乏症状时需及时就医评估。