高血脂患者不建议饮用米酒。米酒含有酒精和糖分，可能加重血脂代谢异常，主要风险包括酒精影响肝脏代谢、糖分转化为甘油三酯、加重胰岛素抵抗、诱发急性胰腺炎。
1、酒精代谢负担酒精需经肝脏分解，长期摄入会抑制脂蛋白脂肪酶活性，导致低密度脂蛋白胆固醇升高。建议戒酒并增加有氧运动。
2、糖分转化风险米酒含发酵糖分，过量摄入会转化为甘油三酯储存。需控制每日添加糖摄入量低于25克，优先选择无糖饮品。
3、胰岛素抵抗酒精干扰胰岛素信号传导，可能加重糖脂代谢紊乱。合并糖尿病者更应避免，可监测餐后血糖变化。
4、胰腺炎诱因酒精刺激胰液分泌，高甘油三酯血症患者饮酒可能诱发急性胰腺炎。突发上腹痛需立即就医。
高血脂患者应严格限酒，每日酒精摄入不宜超过15克，优先选择绿茶、菊花茶等健康饮品，定期复查血脂四项。
