大麦茶具有促进消化、调节血脂、抗氧化和补充微量元素的功效，主要营养成分包括膳食纤维、维生素B族、矿物质和多酚类物质。
1、促进消化
大麦茶含有的膳食纤维有助于胃肠蠕动，缓解腹胀和便秘。适合餐后饮用帮助消化。
2、调节血脂
大麦茶中的β-葡聚糖可降低血液中低密度脂蛋白胆固醇水平，对预防心血管疾病有一定帮助。
3、抗氧化
大麦茶含有多酚类物质，能够清除体内自由基，延缓细胞氧化损伤，具有抗衰老作用。
4、补充营养
大麦茶富含维生素B1、B2和铁、锌等矿物质，能够补充人体所需的微量元素。
建议选择无添加的烘焙大麦茶，避免空腹饮用，搭配均衡饮食可获得更好的健康效果。
