饭前可以适量饮用温开水、无糖酸奶、猴头菇茶、南瓜汁等饮品保护胃肠黏膜，减少刺激。胃肠功能较弱者建议避免空腹饮用咖啡或浓茶。
1、温开水40℃左右的温开水能稀释胃酸，缓解空腹时胃酸对黏膜的刺激。尤其适合慢性胃炎患者餐前10分钟饮用100-150毫升。
2、无糖酸奶酸奶中的益生菌有助于维持肠道菌群平衡，乳蛋白可在胃部形成保护膜。选择无添加的原味酸奶，避免冷藏后立即饮用。
3、猴头菇茶猴头菇多糖具有修复胃黏膜作用，对轻度胃溃疡患者有益。建议选用正规药企生产的猴头菇提取物冲泡饮用。
4、南瓜汁南瓜所含果胶能在胃内形成保护层，缓解胃酸侵蚀。新鲜南瓜蒸熟后榨汁，过滤残渣后温热饮用效果更佳。
合并胃食管反流或胃溃疡急性期患者，建议在医生指导下配合使用铝碳酸镁、瑞巴派特、替普瑞酮等胃黏膜保护剂，同时避免空腹食用辛辣刺激性食物。
