痛风早期患者可以适量吃猪肝，但需控制摄入量。痛风患者可适量食用低嘌呤食物如西蓝花、黄瓜、苹果、鸡蛋，也可遵医嘱使用别嘌醇、非布司他、苯溴马隆等药物。
一、食物1.西蓝花西蓝花嘌呤含量低，富含维生素C和膳食纤维，有助于促进尿酸排泄。
2.黄瓜黄瓜含水量高且嘌呤含量极低，具有利尿作用，可帮助稀释尿酸。
3.苹果苹果含钾量较高，能碱化尿液，且果胶有助于肠道蠕动。
4.鸡蛋鸡蛋是优质蛋白来源，嘌呤含量低，适合作为动物性蛋白补充。
二、药物1.别嘌醇别嘌醇通过抑制黄嘌呤氧化酶减少尿酸生成，需监测肝功能。
2.非布司他非布司他为选择性黄嘌呤氧化酶抑制剂，降尿酸效果显著。
3.苯溴马隆苯溴马隆通过抑制肾小管尿酸重吸收促进排泄，肾结石患者慎用。
建议痛风患者每日饮水超过2000毫升，避免饮酒及高嘌呤食物，定期监测血尿酸水平。
