解酒方法可以选择水果，水果中的果糖、有机酸和水分有助于加速酒精代谢，推荐西瓜、葡萄、香蕉、橙子等富含钾和维生素C的水果。
1、西瓜西瓜含水量超过90％，可促进排尿并缓解脱水，其天然糖分能帮助分解酒精，适合酒后食用。
2、葡萄葡萄含酒石酸能与酒精结合形成酯类，减轻肝脏负担，新鲜葡萄或葡萄汁对缓解酒后反胃效果较好。
3、香蕉香蕉富含钾元素可调节电解质平衡，缓解酒后心悸和肌肉无力，其碳水化合物有助于稳定血糖。
4、橙子橙子的维生素C和柠檬酸可增强肝脏解毒功能，榨汁饮用能补充水分并缓解口腔干燥症状。
食用水果需注意避免冰镇刺激胃肠，酒后优先选择新鲜成熟水果，若出现持续呕吐或意识模糊须及时就医。
