蒜吃多了可能引发胃痛，主要与大蒜素刺激胃黏膜、胃肠功能紊乱、胃炎或胃溃疡、胃食管反流等因素有关。
1、大蒜素刺激大蒜中的大蒜素具有刺激性，过量摄入可能直接损伤胃黏膜，导致胃部灼痛。建议减少生蒜摄入量，可改用熟蒜或蒜粉调味。
2、胃肠功能紊乱大量食用大蒜可能扰乱胃肠蠕动节律，引发痉挛性疼痛。出现腹胀伴隐痛时可热敷腹部，暂时禁食辛辣食物。
3、胃炎或胃溃疡胃部存在病变时，大蒜素会加重黏膜损伤。若疼痛呈规律性发作或伴黑便，可能与胃溃疡有关，需遵医嘱使用奥美拉唑、铝碳酸镁、瑞巴派特等药物。
4、胃食管反流大蒜会降低食管下括约肌压力，诱发反酸烧心。反复胸骨后灼痛需排除反流性食管炎，可遵医嘱服用雷贝拉唑、莫沙必利、硫糖铝等药物。
日常建议将大蒜摄入量控制在3-5瓣以内，避免空腹食用，胃部不适持续超过2天或出现呕血时应及时消化科就诊。
