胰腺炎是胰腺组织的炎症性疾病，严重程度从轻度自限性到危及生命不等，主要包括急性水肿型胰腺炎、急性坏死型胰腺炎、慢性胰腺炎等类型。
1、急性水肿型胰腺轻度肿胀伴间质水肿，表现为突发上腹剧痛伴恶心呕吐，血淀粉酶升高，多数经禁食和静脉补液可缓解。
2、急性坏死型胰腺实质坏死合并出血，出现持续腹痛、发热及多器官功能障碍，需重症监护治疗，死亡率较高。
3、慢性胰腺炎胰腺不可逆纤维化改变，表现为反复腹痛、脂肪泻及糖尿病，需长期胰酶替代治疗和血糖管理。
4、并发症风险重症胰腺炎可继发胰腺假性囊肿、腹腔感染、呼吸衰竭等，需手术引流或器官支持治疗。
建议出现持续上腹痛伴呕吐等症状时立即就医，确诊后需严格遵医嘱治疗，急性期禁食期间可通过静脉营养支持维持机体需求。
