每天一个苹果对肺结核患者有一定辅助作用，苹果富含维生素C和膳食纤维有助于增强免疫力，但需配合规范抗结核治疗。肺结核的治疗核心是药物干预，饮食调理可作为辅助手段。
1、营养补充：苹果含维生素C能促进铁吸收，改善结核病常见贫血症状；膳食纤维有助于维持胃肠功能，缓解抗结核药物导致的消化不适。
2、抗氧化作用：苹果多酚类物质具有抗氧化性，可能减轻结核分枝杆菌引起的氧化应激损伤，但无法替代抗结核药物的杀菌作用。
3、热量供给：结核病属于高消耗性疾病，苹果作为低热量水果需搭配鸡蛋、牛奶等优质蛋白食物，才能满足患者每日营养需求。
4、食用注意：避免空腹食用酸性水果加重胃肠刺激，建议在两餐之间食用；合并糖尿病的结核患者需控制单日水果摄入量。
肺结核患者应坚持服用异烟肼、利福平等一线抗结核药物，每日摄入300-500克新鲜蔬菜水果，配合高蛋白饮食和充足休息。
