狼疮肾炎患者可以适量食用腰果，但需注意控制摄入量。腰果富含优质蛋白、不饱和脂肪酸及矿物质，有助于补充营养，但高嘌呤特性可能加重肾脏负担，建议在医生或营养师指导下调整饮食结构。
1、营养分析：腰果含有镁、锌等矿物质及维生素E，有助于调节免疫系统功能，但需警惕其高热量特性可能导致代谢压力。
2、肾脏负担：腰果中嘌呤含量较高，过量摄入可能升高尿酸水平，加重狼疮肾炎患者的肾脏代谢负担，建议单次食用不超过15克。
3、过敏风险：部分狼疮患者存在坚果过敏倾向，首次食用应观察是否出现皮疹、口腔肿胀等过敏反应，过敏体质者应避免食用。
4、药物相互作用：腰果中的维生素K可能影响华法林等抗凝药物疗效，服用免疫抑制剂期间需特别注意坚果与药物的代谢冲突。
日常饮食建议选择低盐低脂的烹饪方式，避免油炸腰果，定期监测尿蛋白和肾功能指标，出现水肿或尿液异常时需及时调整饮食方案。
