胃肠疾病是否传染取决于具体病因，非感染性胃肠炎、功能性消化不良等通常不传染，而诺如病毒感染、幽门螺杆菌感染等具有传染性。
1、非传染性疾病：慢性胃炎、胃食管反流等疾病多与饮食刺激或自身免疫有关，无须隔离，需调整饮食结构并遵医嘱用药。
2、病毒性感染：轮状病毒、诺如病毒可通过粪口途径传播，表现为呕吐腹泻，需隔离消毒并使用蒙脱石散、口服补液盐等对症治疗。
3、细菌性感染：沙门氏菌、志贺菌污染食物可导致传染性肠炎，需抗生素治疗，接触患者排泄物后必须严格洗手。
4、特殊病原体：幽门螺杆菌通过共餐传播可能引发胃炎，需进行碳13呼气试验确诊并采用四联疗法根除治疗。
建议分餐制处理传染性胃肠疾病，日常注意餐具消毒与手卫生，出现持续腹痛发热应及时就医排查病因。
