山药粘液导致手部发痒可通过冲洗冷敷、避免抓挠、外用药物、口服抗组胺药等方式缓解。该反应通常由植物碱刺激、接触性皮炎、过敏体质、皮肤屏障受损等原因引起。
1、冲洗冷敷：立即用流动清水冲洗接触部位，配合冰袋冷敷可收缩毛细血管，减轻瘙痒和红肿。生理性刺激无需用药，持续冷敷15分钟即可缓解。
2、避免抓挠：搔抓会破坏皮肤屏障，加重炎症反应。可佩戴棉质手套隔离防护，修剪指甲减少皮肤损伤风险。
3、外用药物：瘙痒明显时可外用炉甘石洗剂、丁酸氢化可的松乳膏、他克莫司软膏。植物碱刺激可能引发局部红斑、灼热感等症状，药物需在医生指导下使用。
4、口服抗组胺药：过敏体质者可能出现荨麻疹、血管性水肿等症状，可遵医嘱口服氯雷他定、西替利嗪或依巴斯汀。严重过敏反应需及时就医。
处理山药时建议佩戴橡胶手套，过敏人群应避免直接接触。如出现呼吸困难等全身症状需立即急诊处理。
