问题描述
急性咽炎一般可以喝蘑菇骨头汤，但需避免过烫或辛辣调味。
蘑菇骨头汤富含优质蛋白和矿物质，有助于补充营养并促进黏膜修复。汤品中的蘑菇含有多糖类物质，能帮助调节免疫功能，骨头熬煮后释放的胶原蛋白对咽喉组织修复有一定帮助。建议选择清淡口味，去除表面浮油，温度控制在40度以下，避免高温刺激发炎的咽喉黏膜。若患者同时存在高尿酸或痛风病史，需注意控制骨头汤的摄入量。
急性咽炎期间应保持饮食清淡，避免辛辣刺激食物，适当增加温水摄入量。
