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糖尿病人能不能吃番茄酱
提问时间:2023-11-24 19:40
|
1人回复
问题描述
糖尿病人可以吃番茄酱吗
医生回答专区
朱欣佚
副主任医师
东南大学附属中大医院
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糖尿病人不宜吃番茄酱:番茄酱味道酸甜可口,可增进食欲,西红柿红素在含有脂肪的状态下更易被人体吸收,所以不适合糖尿病人的饮食治疗食用。番茄酱中除了西红柿红素外还有维生素B群、膳食纤维、矿物质、蛋白质及天然果胶等,和新鲜西红柿相比较,番茄酱里的营养成分更容易被人体吸收,但是糖尿病人不宜吃番茄酱。患者应做好自我监测,定期到医院复查。
回答于2023-11-24 21:39
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