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煮熟的虾第二天可以吃吗?
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问题描述
昨天煮熟的虾今天微干又放入水中煮了下,味道还和刚煮的一样,可以吃吗?吃完虾半小时可以吃菠萝吗?
医生回答专区
王飞
住院医师
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你好,螃蟹、鱼类、虾类等海鲜,隔夜后易产生蛋白质降解物,虽然是微量的,但可能会损伤肝、肾功能,所以建议最好不要食用。吃完虾后,至少间隔2个小时以上,才能吃菠萝的。
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