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老人食道癌吃什么滋补食品
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老人食道癌吃什么滋补食品
医生回答专区
陈健鹏
副主任医师
山东省立医院
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老人食道癌可以吃滋补食品包括有流质、半流质饮食、蔬菜水果、高蛋白的食物。1.流质、半流质饮食:老人食道癌应吃富含营养,清淡、易消化、无刺激的流质、半流质饮食,如鸡蛋羹、粥、面等。少食用粗糙、刺激性强的食物。2.蔬菜水果:如南瓜、西红柿、蘑菇、卷心菜等,能保证患者营养摄入,补充维生素、微量元素、纤维素等。3.高蛋白的食物:如鸡蛋、牛奶、鱼肉、虾、鸡肉、猪肉、豆制品、骨头汤等食物,可以帮助提高机体免疫力。
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