预防糖尿病食谱吃什么食物比较好

Question

预防糖尿病食谱吃什么食物比较好

Answer 1

糖尿病的蛋白质来源，大豆及其豆制品为好，一方面，其所含蛋白质量多质好；另一方面，其不含胆固醇，具有降脂作用，故可代替部分动物性食品，如肉类等。糖尿病在控制热量期间，仍感饥饿时，可食用含糖少的蔬菜，用水煮后加一些佐料拌着吃。推荐中西医结合治疗，会有更好的结果。