老年人糖尿病吃什么好

Question

老人餐后两小时的血糖高达18.2，确诊为糖尿病，听说在饮食上需要多注意，老年人糖尿病吃什么比较好呢？

Answer 1

老年人患有糖尿病时，首先应该多吃高纤维的食物，比如各种蔬菜、豆类、糙米、粗杂粮等，既可以润肠通便，缓解便秘症状，还能降低血糖水平。其次应该多吃绿叶蔬菜，菠菜、甘蓝、茼蒿等绿叶蔬菜中含有丰富的叶黄素、维生素、膳食纤维、矿物质等，常吃可预防糖尿病眼病并发症出现的几率。另外，还应多吃豆荚类食物，比如菜豆、豇豆、小扁豆等，这类食物是低脂、低热量、高纤维、高蛋白的食物，可防止餐后血糖快速升高，还能降低糖尿病性心脏病出现的风险。