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孕妇能不能吃蒜苗

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孕妇可以吃蒜苗吗

医生回答专区

林丽丽
林丽丽 副主任医师
桂林南溪山医院
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孕妇可以吃蒜苗。蒜苗是富含大蒜素的蔬菜，可以增强孕妇的免疫力，对胎儿无害，适合孕妇食用。蒜苗幼苗含有蛋白质，硫氨素，胡萝卜素，核黄素等营养素，其气味辛辣，主要因为蒜苗内含有辣素，辣素具有醒脾气，消食，杀菌，抑菌等作用。吃蒜苗的好处有提高免疫力，促进消化，有助体内积气的排出，降血压，降低血液粘稠度，可以软化血管保护血管，降血脂和胆固醇的作用。但吃蒜苗也要注意

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糖尿病患者也是可以适量的食用蒜苗的。蒜苗这类食物适量的食用之后，其实可以增加抵抗力，通畅排便以及有一定的预防癌症的作用，而且蒜苗是含有比较丰富的营养物质的，例如会含有丰富的蛋白质，维生素C，硫胺素，胡萝卜素和，核黄素等营养成分，可以适量的食用，是对糖尿病患者身体有益的。但是，任何食物都需要控制进食量，当过量的食用之后，便会给身体带来相应的不适了。 对于糖尿病患者来说，饮食方面的控制，其实是治疗的基础以及前提。

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