请问胆结石患者饮食上要注意什么？

Question

爸爸患了胆结石，经常有胸闷的症状，最近还一直腰酸，而且食欲也不好，有时候还会恶心。特别是吃了药之后总是很想睡觉，医生检查说爸爸的情况平常要注意下饮食比较好。

Answer 1

你好，建议限制胆固醇的摄入。胆固醇摄入每日应少于300毫克，限制动物脂肪及含胆固醇高的食物，如内脏以及鱼子、蛋黄等。可以选用鱼肉、瘦肉、蛋清等。蛋白质应按正常需要量或偏低，以每日供给蛋白质50克~70克为宜，但要选择含脂肪低的蛋白质食品，如脱脂奶、蛋清、海鱼等。