胆结石患者平时要多吃什么食物？

Question

我坚持了好几年的运动，所以身体一直都很不错，前段时间老婆建议一家老小去医院做个全身检查，除了老人家身体有些小虚弱之外，我还查出来得了胆结石，医生说回家后需要注意一下饮食。

Answer 1

你好，宜粗粮、新鲜蔬菜、大蒜、洋葱、香菇、木耳、玉米须、麦麸能降胆固醇，宜食用。食用含维生素A或维生素K丰富的蔬菜：例如花椰菜就含有丰富维生素K，富含维生素A的蔬菜还有：胡萝卜、西红柿、菠菜、莴苣、大豆、青豌豆。

Answer 2

你好，胆结石患者多吃些能促进胆汁分泌和松驰胆道后约肌、有利胆作用的食物，如山查、乌梅、玉米须（泡茶慢慢喝）。胆结石食用些橄榄油比较好，特别建议患者食用橄榄油，有的结石较小的患者食用一段时间后检查发现结石已消失。