预防白癜风饮食上注意什么

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曾经得过白癜风，脸上和脖子上长了不少的白斑，之后因为治疗的及时，所以后来就好转了，但是直到前几天才痊愈，想预防这个病不知道饮食上要注意什么。

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张笑住院医师

复禾健康科普平台

您好，建议您平常加强日常防护，少吃辛辣刺激性食物如酒，辣椒，生蒜，羊肉，鱼虾等海产品，富含维生素C的水果如桔子，橙子，柚子，猕猴桃，西红柿，山楂，杨梅等也要少吃，可以多吃花生，黑芝麻，黑豆，核桃，豆制品及动物肝脏等对病情有好处，另外建议患者及时到正规专业的白癜风医院检测治疗，以免延误病情。

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1、酒与海鲜：饮酒干扰神经内分泌功能、损伤肝脏、干扰蛋白质与锌的吸收合成有关。至于食海鲜可能与引发变态反应、导致免疫失去平衡有关。2、过量摄入维生素C：维生素C是还原剂，参与酪氨酸代谢，抑制多巴的氧化，可使皮肤中形成的黑色素还原为无色物质和使黑色素转变为水溶性的胶样物质，从而使黑色素形成减少。3、含酚类食物：多种植物性食物、咖啡、蔬菜、水果含有大量的酚，对黑素细胞具备细胞毒性作用。