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吃什么食物能有效预防胃癌?
提问时间:2012-12-25 09:22
|
1人回复
问题描述
我是一个很注意饮食健康的老人,胃癌既然是发生在胃部,那么疾病的发生肯定是与我们的日常生活饮食有关,所以要想很好的预防胃癌,那么在生活中就要注意饮食,管好自己的嘴,多吃一些有利于预防疾病的食物。
医生回答专区
于一冰
住院医师
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你好!生活中五种食物就能很好的预防胃癌。大蒜:这是预防胃癌的首选食物,具有明显的抗癌功效。洋葱:我们在生活中的饮食中经常吃洋葱可以很好的降低胃中亚硝酸盐含量,为天然的抗癌物质。菌菇类:主要包括有冬菇、香菇、金针菇等以及木耳等。番茄:在番茄中含量最多的就是番茄红素及胡萝卜素。椰菜花:在椰菜花中最主要的防癌物质是微量元素钼。
回答于2012-12-25 09:24
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预防胃癌饮食上很重要,不吃什么比吃什么更要重要,一些放置时间过长的蔬菜类食物会产生亚硝酸盐,极易致癌,这个不能食用,一些烧烤油炸类食物,包括烤红薯,也极易致癌,还有一些不成熟的水果,也会致癌。抗癌的食物和水果有柑橘类水果、洋葱、铁杆山药、胡萝卜、牛奶等。
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