吃什么食物能够预防胃癌的发生

Question

吃什么食物能够预防胃癌的发生

Answer 1

预防胃癌饮食上很重要，不吃什么比吃什么更要重要，一些放置时间过长的蔬菜类食物会产生亚硝酸盐，极易致癌，这个不能食用，一些烧烤油炸类食物，包括烤红薯，也极易致癌，还有一些不成熟的水果，也会致癌。抗癌的食物和水果有柑橘类水果、洋葱、铁杆山药、胡萝卜、牛奶等。