冒泡的豆腐乳能吃吗？为什么会冒泡

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刚解封的豆腐乳冒泡，但是没有臭味能吃吗？什么原因冒泡

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谭宇阳

谭宇阳住院医师

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病情分析：你好，这种情况考虑可能是环境温度升高使它冒泡，也可能是发酵不彻底继续发酵出现冒泡
指导意见：对于这种情况也有可能是受到了其他菌类的影响，建议你最好不要食用

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