吃什么对胆囊炎病人好？

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问题描述

姨婆是胆囊炎患者，经常感觉胃不舒服，还会有灼热的感觉，而且看到油腻的食物就感到恶心，孩子带她去医院检查，医生说是胆囊炎需要治疗，听说胆囊炎病人在吃的方面需要格外注意，想多了解一点让姨婆的病不在加重。

医生回答专区

王飞住院医师

复禾健康科普平台

你好，(1)选择鱼、瘦肉、奶类、豆制品等含优质蛋白质且胆固醇含量相对不太高的食物。(2)保证新鲜蔬菜、水果的供给。绿叶蔬菜，可提供必要的维生素和适量纤维素，更应保证。酸奶、山楂、糙米等食物也对病人有利。(3)减少动物性脂肪摄入，如肥肉及动物油脂，适量增加玉米油、葵花子油、花生油、豆油等植物油摄入比例。(4)忌食辣椒、咖喱、等具有强烈刺激性的食物，忌咖啡、浓茶。