食管胃底静脉曲张可通过药物、内镜治疗和手术等方式控制症状，但完全治愈较为困难。该疾病通常由肝硬化、门静脉高压等因素引起。
1、药物治疗：常用药物包括普萘洛尔10mg，每日两次、硝酸异山梨酯20mg，每日两次和奥曲肽50μg，每日三次，这些药物可降低门静脉压力，减少出血风险。
2、内镜治疗：内镜下静脉曲张套扎术和硬化剂注射是常用的治疗方法，通过直接作用于曲张静脉，减少出血概率。
3、手术治疗：对于严重病例，可考虑经颈静脉肝内门体分流术TIPS或脾切除术，以降低门静脉压力，缓解症状。
4、饮食调节：患者应避免粗糙、坚硬食物，选择易消化的流质或半流质饮食，如米粥、蒸蛋等，减少对食管的刺激。
5、生活方式：戒烟戒酒，避免剧烈运动，保持情绪稳定，定期复查肝功能，监测病情变化。
食管胃底静脉曲张患者需长期管理，饮食以清淡、易消化为主，避免辛辣刺激性食物。适量运动如散步、太极拳有助于增强体质，但需避免过度劳累。定期复查内镜和肝功能，及时调整治疗方案，是控制病情的关键。
