得了胆结石饮食上要注意些什么啊？

1人回复

问题描述

健康咨询描述：我的工作总是坐着，一天晚上突然肚子痛的列害还伴有恶心干呕发烧的症状，到医院检查医生说我是胆结石造成的，要进行手术治疗，现在已经出院了，我想问一下，胆结石的患者在饮食上要注意些什么啊。
想得到怎样的帮助：得了胆结石在饮食上要注意什么呢？

医生回答专区

李元子住院医师

复禾健康科普平台

立即预约

你好，在饮食上1.热量供给要满足生理需要,但要防止超量,一般为1500～2400千卡.2.限制脂肪,避免刺激胆囊收缩以缓解疼痛.手术前后饮食中的脂肪应限制在20克左右,随病情好转可略为增加,以改善菜肴色香味而刺激食欲.忌用油腻,煎,炸以及脂肪多的食物,如肥猪肉,羊肉,填鸭,肥鹅,黄油,油酥点心,奶油蛋糕等.