如何饮食可以预防胆结石的发生呀？

Question

健康咨询描述： 我最近一段时间听到一个朋友患了胆结石，平时没有什么不良的嗜好，只是饮食不是太规律，听说手术特别的痛苦，所以想自己平时也多做一下预防，以免患了这个病。
想得到怎样的帮助：如何饮食可以预防胆结石啊？

Answer 1

你好，预防胆结石的饮食方法1多摄取高纤维的食物，如蔬菜、水果、完全谷物等。2.限制胆固醇的摄取量。绝对不吃内脏、蛋黄等富含胆固醇的食物。3.多补充维生素K，如：菠菜、花椰菜等都有丰富含量。4.禁食易产生气体的食物，如：马铃薯、甘薯、豆类、洋葱、萝卜、汽水饮料，以及酸性的果汁、咖啡、可可等。