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痛风期间不能吃的食物?

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王强_(附)
王强_(附) 主任医师
首都医科大学附属北京儿童医院
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陈卫衡
陈卫衡 主任医师
中国中医科学院望京医院
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在痛风发作期,患者应避免高嘌呤食物,如肝脏、海鲜(特别是龙虾、螃蟹、牡蛎)、红肉(牛肉、羊肉、猪肉)、鸡肝、奶酪等,因为这些食物会导致血尿酸水平升高,加重痛风症状。同时,虽然少量尿酸盐沉积物在蔬菜和水果中通常不会引发痛风,但在大量摄入时也可能影响病情。患者需严格控制饮食,减少嘌呤摄入,并咨询医生或营养师,制定合理的饮食计划。

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