如何预防胆囊炎？

Answer 1

注意食品卫生。饮食要适度，不能吃饱，不能偏食，避免暴饮暴食。通常低脂、低胆固醇的食物，应多吃高碳水化合物、高纤维、易消化的食物，避免冷硬、难消化的食物。严格控制食用肥肉、辛辣食品、油炸食品和多脂干果、蛋黄、动物内脏、鱼子酱等，多吃萝卜、蔬菜、豆类等，多吃新鲜水果。此外，不要喝酒或少喝。

Answer 2

有规律的饮食是预防结石的最好方法。饮食应该定时定量。注意早餐，因为空腹时胆汁分泌减少，胆固醇含量不改变，形成高胆固醇胆汁，长时间后容易形成结石。此外，通常吃更大胆的食物。研究人员发现，菠菜、洋葱、西红柿、青豆、玉米、青椒、南瓜、红皮白萝卜、莲藕等有不同程度的溶解。