乳腺结节患者一般可以适量食用菌菇类，但需根据具体病情调整饮食。
菌菇类食物富含膳食纤维、维生素D及多种矿物质，有助于增强免疫力和调节内分泌功能。常见的香菇、平菇、金针菇等对多数乳腺结节患者无直接不良影响，其含有的多糖类成分还可能帮助抑制炎症反应。烹饪时建议选择清蒸或炖煮方式，避免高油高盐的加工方法，以减少对激素水平的潜在干扰。
若乳腺结节伴随激素敏感性或处于术后恢复期，需谨慎控制菌菇摄入量。部分野生菌可能含有微量激素类似物，长期大量食用可能影响雌激素水平。同时，合并痛风或肾功能异常的患者应限制高嘌呤菌菇品种如香菇的摄入。
日常饮食应保持均衡，避免单一食物过量摄入，定期复查乳腺健康状态。
