血糖高患者一般可以吃鱼，但需注意烹饪方式和摄入量。鱼类富含优质蛋白和不饱和脂肪酸，有助于血糖控制，但避免油炸或高糖调味。
鱼类是血糖高患者的理想蛋白质来源之一。鱼肉中的优质蛋白消化吸收较慢，不会引起血糖快速波动。深海鱼如三文鱼、金枪鱼含有丰富的欧米伽3脂肪酸，有助于改善胰岛素敏感性。淡水鱼如鲫鱼、鲈鱼脂肪含量较低，更适合需要控制热量的人群。清蒸、水煮等低油烹饪方式能最大限度保留营养，避免额外增加热量。每周建议摄入2-3次鱼类，每次100-150克即可满足需求。
部分特殊情况下需谨慎食用鱼类。合并高尿酸血症或痛风的患者应限制高嘌呤鱼类如沙丁鱼、凤尾鱼的摄入。肾功能受损者需在医生指导下控制蛋白质总量，包括鱼类摄入。对海鲜过敏者应避免特定鱼种。使用胰岛素治疗的患者需注意鱼类摄入时间与用药间隔，防止延迟性低血糖。加工鱼制品如鱼丸、鱼罐头可能含添加糖分或淀粉，需查看成分表。
血糖高患者日常饮食应保持营养均衡，除适量鱼类外，还需搭配足量蔬菜和全谷物。定期监测餐后血糖变化，根据个体反应调整饮食结构。若出现持续高血糖或异常波动，应及时就医调整治疗方案。
血糖高患者一般不建议饮酒，若血糖控制稳定可少量饮用低糖酒类，如干红葡萄酒、无糖啤酒。酒精可能干扰血糖代谢并增加低血糖风险，需严格遵医嘱并监测血糖。
血糖高人群饮酒需满足空腹血糖和糖化血红蛋白达标、无严重并发症等条件。干红葡萄酒含多酚类物质可能有助于改善胰岛素敏感性，但单次饮用量不宜超过100毫升。无糖啤酒碳水化合物含量较低，但需选择标注无糖或低糖的产品，每次饮用控制在200毫升以内。烈性酒因酒精浓度过高易诱发低血糖反应，应避免饮用。甜型酒类如果酒、甜葡萄酒含糖量高，会直接导致血糖波动加剧。
饮酒可能掩盖低血糖症状，延迟胰高血糖素释放，与磺脲类降糖药联用时会加重低血糖风险。长期饮酒会损伤胰岛β细胞功能，加重胰岛素抵抗。合并糖尿病神经病变者饮酒可能加重肢体麻木疼痛症状，糖尿病肾病患者饮酒会加速肾功能恶化。妊娠期糖尿病、酮症酸中毒急性期、严重肝功能异常患者必须严格禁酒。
血糖高患者饮酒前后需加强血糖监测，避免空腹饮酒，饮酒时需搭配适量蛋白质食物。出现心慌出汗等低血糖症状时立即进食含糖食品，若使用阿卡波糖片等α-糖苷酶抑制剂则需选择葡萄糖片纠正低血糖。建议饮酒前咨询主治医生，根据个体情况调整降糖方案，定期检查肝功能与糖化血红蛋白水平。
