可以的,核桃粉和麦片是健康食品,含纤维素丰富,低脂肪。饮食直肠癌:1、减少饮食中油脂的摄取:饮食与癌症的关系,其中被研究最多的是油脂,包括饱和脂肪和不饱和油脂。饮食中的油脂可促进癌细胞的生长,还可使正常细胞早期变异,而演变成肿瘤。无论是动物性脂肪或植物性油脂,都尽可能减少。过多的油脂,尤其是动物性脂肪可在小肠内刺激胆酸分泌。肠内胆酸量过高时,易变成致癌物,而助长癌细胞生长。由此可见,高脂肪的饮食与直肠癌肿的发生关系非常密切。 2、增加饮食中纤维素的摄取:食物中的纤维主要功用是使肠子蠕动正常,增加粪便的体积,并减少粪便停留在直肠内的时间。结肠内所存在的粪便,会使细菌活跃,并可能产生致癌物质。当饮食中缺乏纤维,结肠内的粪便会变得干硬,再加上通过速度迟缓,腹壁肌肉变弱,使得排空时间延长,若时间过久,则患结肠癌的几率就会相对提高。许多研究证实,食物中的纤维可稀释油脂中可能致癌的物质,还可以加速致癌物质通过消化系统排出体外的速度。
糖尿病人可以选择低升糖指数的纯燕麦片或钢切燕麦片,避免添加糖分和调味剂的即食麦片。
纯燕麦片和钢切燕麦片富含可溶性膳食纤维,有助于延缓葡萄糖吸收,稳定餐后血糖水平。这两种麦片加工工序较少,保留了更多天然营养成分,对胃肠道的刺激较小。即食麦片虽然方便快捷,但往往经过深度加工并添加糖分、香精等成分,容易导致血糖快速升高。部分即食麦片还会混合果干、坚果等高热量配料,不利于血糖控制。
建议选择包装标注无糖添加的燕麦产品,搭配适量牛奶或豆浆食用,同时监测餐后血糖变化。