您好:
饮食合理,多粗少细。我国大肠癌流行调查显示,凡吃粗粮多的地区,大肠癌发病率低,反之发病率高。美国饮食、营养及癌症委员会的调查表明,结肠癌、乳腺癌、食道癌、胃癌及肺癌是最有可能通过改变饮食习惯而加以预防的,而合理的膳食对大部分癌症都有预防作用,特别是全谷食品中存在各种各样的防癌成分,几乎对所有癌症均有预防效果。因此,成年人每天要吃400克左右谷类主食,最少也不能低于300克,同时,多吃些新鲜蔬菜、水果、食用菌,少吃高脂肪类食物,可有效地减少大肠癌等癌症的发生概率。
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