血糖高的人一般不建议喝蜂蜜。蜂蜜含糖量较高，可能引起血糖波动，不利于血糖控制。
蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，这两种单糖能够被人体快速吸收，导致血糖水平迅速上升。对于血糖控制不佳的人群，饮用蜂蜜后可能出现血糖骤升的情况，增加糖尿病并发症的风险。即便是少量摄入，也可能对血糖产生明显影响。血糖高的人群日常饮食需严格控制添加糖的摄入，蜂蜜作为高糖食物应尽量避免。
极少数情况下，如发生低血糖反应时，血糖高的人可在医生指导下少量服用蜂蜜用于紧急升糖。但这种情况属于特殊医疗处置，不能作为日常饮食。对于大多数血糖高的人群而言，维持血糖稳定是首要目标，日常饮食中应选择升糖指数较低的食物，避免摄入蜂蜜等含糖量高的天然甜味剂。
建议血糖高的人群通过均衡饮食和规律运动控制血糖，选择低糖水果、坚果等健康零食替代蜂蜜。定期监测血糖水平，遵医嘱调整治疗方案。若出现异常血糖波动或不适症状，应及时就医咨询专业医生的意见。
