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孩子特别爱吃醋对身体好吗

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李芸
李芸 主任医师
临汾市人民医院
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糖尿病患者可以适量食用醋。醋是常见的调味品,由谷物发酵而成,含有有机酸和多种维生素,有助于促进消化和吸收,具有抗氧化作用。然而,患者在选择醋时应避免添加过多糖或盐,因为过量摄入糖会导致血糖升高,增加心血管疾病风险;过量摄入盐则可能导致高血压。建议糖尿病患者适量食用醋,控制用量,并与其他食材合理搭配,同时遵循医生的治疗方案,定期进行检查和监测,以保持健康。

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