经期适量吃醋一般不会对健康产生明显影响，但过量可能刺激胃肠黏膜或加重经期不适。醋的主要成分为乙酸，具有促进消化、调节酸碱平衡的作用，但经期女性激素水平波动可能导致胃肠敏感。
醋酸可能刺激胃酸分泌，经期本身因前列腺素分泌增加，部分女性可能出现恶心、腹胀等胃肠不适症状。此时大量摄入醋可能加重这些反应，尤其对本身存在胃炎或胃食管反流的人群。醋中的有机酸还会影响铁元素吸收，经期失血期间需注意避免与富含铁的食物同食。部分体质敏感者可能出现子宫平滑肌收缩加剧，但这种情况较为少见，通常与过量摄入或空腹饮用相关。
经期饮食需注意保持营养均衡，可适当增加温补类食物如红枣、牛肉等补充铁和蛋白质。避免生冷辛辣刺激物，烹饪时少量添加醋调味无须过度限制，但饮用醋饮料或直接食用陈醋需控制量。若出现明显腹痛加重或消化不良反应，建议暂停食用并观察症状变化。经期抵抗力较低，需特别注意食品卫生，避免食用未经杀菌的自制醋制品。
