减肥的方式有太多种。最有效的就是坚持运动，一定要坚持才可以！减肥方法千百种，要把体重减下来是很容易，但如何维持减重后的成果才更是大有学问。别净想着在短期间可以减轻多少多少体重，通常愈是快速减肥，复胖的机率也就越高。可以达到短时间内快速减肥的，通常都是较不健康的方式，如吃减肥药、减肥食品、断食、节食……等等。想达到快速减肥目的的人，多较无恒心、毅力，通常减肥的成果维持不久就会因为不良的生活习惯或是忍不住口腹之欲而破功！减轻了3公斤，在减肥后大吃大喝的结果，可能胖回来5公斤！
即使要减肥，每天热量摄取不可低于1200千卡。有适量的碳水化合物、蛋白质、及低脂肪之摄取，以维持基础代谢率饮食的热量减少并不一定是吃的很少，而是要采用低热量的吃法，菜的做法应以蒸、煮、烫、卤、红烧、凉拌等低热量的烹调方式。煎、炒、炸等含有大量油脂的食物要少吃。
