老年斑通常是指脂溢性角化病，适量食用富含维生素E、维生素C及抗氧化物质的食物可能有助于改善皮肤状态。常见选择包括西蓝花、猕猴桃、坚果等食物，但无法完全消除已形成的老年斑。
西蓝花含有丰富的维生素C和萝卜硫素，具有抗氧化作用，可能减缓皮肤氧化损伤。猕猴桃富含维生素C及多酚类物质，有助于抑制黑色素沉积。坚果类如杏仁、核桃含维生素E和不饱和脂肪酸，可保护皮肤细胞膜结构。番茄中的番茄红素能中和自由基，蓝莓的花青素可增强皮肤屏障功能。这些食物需长期规律摄入，配合防晒等皮肤护理措施才能发挥潜在作用。
老年斑的形成与紫外线暴露、皮肤老化密切相关，日常需做好物理防晒，避免暴晒。若皮损增大或出现瘙痒破溃应及时就诊皮肤科排除恶变可能。
