美味苹果醋 瘦身好帮手
发布于 2012-03-13 17:09
经苹果发酵而成的苹果醋是一款美味的瘦身饮品，但是目前市场上所售的苹果醋除了苹果和米醋外，大都会加入各种食品添加剂，当然也会放入大量不利于减肥的糖，所以想要想要喝苹果醋减肥，就自己动手吧!下面，就让小编为你带来3个简单的苹果醋制作方法，让你能随时享瘦美味不怕胖!
美味苹果醋 瘦身好帮手
方法一：
1、首先将苹果洗乾净，再将苹果自然晾乾或用乾净的布擦干。
2、把苹果全部都拿来切片。
3、然后一层苹果一层冰糖放入干净的玻璃罐里(1斤苹果4两冰糖的比例)
4、最后就是等待冰糖融化、把苹果的水份分离出来。
这种自然发酵的方式会先变成苹果酒，成醋要等上一年，如果想要加速制程可以等1-2个月左右再倒入纯糙米醋，千万不要把醋和苹果一同加入，这样口感才会好。
方法二：
糯米醋300克，苹果300克，蜂蜜60克。将苹果洗净削皮后，切块放入广口瓶内并将醋和蜂蜜加入摇匀。密封置于阴凉处，一周后即可开封。取汁加入三倍并开水即可饮用。
方法三：
1、苹果洗净(食盐搓洗去果蜡)， 风干， 去籽切片 (水果刀切片， 垫板上放上一层保鲜纸再切， 以免串味)。
2、密封罐泡开水除菌，风干。
3、装罐. 一层苹果片，一层冰糖，依次叠加至罐满， 再倒入米醋， 封盖。
4、放阴凉干燥处三个月即可食用(越陈越香，但开盖后需尽快用完)。
看完苹果醋的制作方法，是不是你也心动了，那就不要再犹豫了，赶快自己试试吧!
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