为减肥 米饭面条别“趁热吃”
发布于 2012-05-02 11:32
“趁热吃”，在餐桌上表达的是一种关切。而对于要饮食瘦身的人来说，类似于米饭面条这类的主食，不仅不能“趁热吃”，甚至还要剔除出“减肥餐”的队伍。但最近研究表明，主食减肥食谱里未必就一定要不吃面条米饭等淀粉类食物，如果不能“趁热吃”，你可以把它放凉后再吃。
为减肥 米饭面条别“趁热吃”
淀粉类主食放凉后再吃可不是没有依据的。
淀粉类食物容易导致血糖升高，所以不少糖尿病患者和肥胖人群不得不把米饭、面条、馒头等列入“黑名单”。其实，在营养学上，淀粉被分为“快消化淀粉”、“慢消化淀粉”和“抗性淀粉”三大类。其中，抗性淀粉在体内的消化速度最慢，其性质类似溶解性纤维，大多穿肠而过，带来的热量极少。而研究证明，冷却的方法正好可以促使食物产生更多的抗性淀粉，进而达到减慢消化、减缓血糖升高的目的。因而建议，我们吃土豆面条时，不要急着往肚子里填，等凉了再吃会更有益于健康。
把米饭面条放凉后再吃，也不是说要你必须吃冷饭菜，随着炎夏的逼近，凉面等主食想必更加为大家所喜爱吧。
上一篇 : 果蔬减肥食谱平民化 瘦身不简单
下一篇 : 一周午餐减肥餐 苗条何必笑春风
相关推荐
更多
Q
肾积水会引起肾功能异常吗
回答：是的，肾积水可能会引起肾功能异常，尤其是长期或严重的肾积水会对肾脏组织造成损害，影响其正常运作。肾积水的原因可能与尿路梗阻、先天性结构异常或感染等有关，需尽早明确病因，采取针对性的...
Q
间质性膀胱炎需要做手术吗？
回答：间质性膀胱炎通常无需直接进行手术，治疗方案包括药物治疗、膀胱训练以及生活方式调整等，但在病情严重且其他治疗方式无效时，可能需要考虑手术干预。具体应根据病情轻重程度、患者个体差异以及...
Q
什么东西泡酒壮阳
回答：泡酒壮阳主要是通过加入某些传统中药材或食材来增强男性的身体机能和性功能，但需要根据个体体质选择合适的药材，以免适得其反。常见的材料包括海马、枸杞、人参等。饮用时要注意适量，并避免随...
Q
造影后腹痛多久算正常
回答：造影后轻微腹痛通常持续1-2天属于正常现象，若腹痛时间超过3天或症状明显加重，应及时就医排查潜在问题。常见原因包括造影剂刺激、生理反应或个体敏感性，缓解方法包括多饮水、休息和对症处...
Q
什么是精神分裂征
回答：精神分裂征是一种常见的精神疾病，患者通常会出现思维、情感和行为的严重障碍，可能感觉与现实脱节。引发该疾病的原因可能包括遗传、外部环境压力、神经生理异常及心理因素，治疗包括药物、心理...
Q
面瘫一年后还能自愈吗
回答：面瘫一年后自愈的可能性较低，需要及时评估面神经损伤的程度，选择针对性的治疗手段如康复训练、药物治疗、甚至手术干预来改善症状。 1造成面瘫持续不愈的原因 面瘫无法自愈可能与面神经的严...
Q
桡骨小头骨折的治疗
回答：桡骨小头骨折的治疗包括保守治疗、手术治疗和功能康复，根据骨折类型和病情严重程度选择合适的方案。轻度骨折可采用石膏固定和药物治疗，严重骨折可能需要手术干预。 1、保守治疗 对于轻微的...
Q
肺纤维化患者总发烧怎么办
回答：肺纤维化患者总发烧，可能是感染、药物反应或疾病恶化的表现，需尽快咨询医生明确原因并及时处理。常见处理方法包括查明病因进行对症治疗、抗感染治疗、优化用药方案以及必要时的住院观察。 1...