为减肥 米饭面条别“趁热吃”
发布于 2012-05-02 11:32
“趁热吃”，在餐桌上表达的是一种关切。而对于要饮食瘦身的人来说，类似于米饭面条这类的主食，不仅不能“趁热吃”，甚至还要剔除出“减肥餐”的队伍。但最近研究表明，主食减肥食谱里未必就一定要不吃面条米饭等淀粉类食物，如果不能“趁热吃”，你可以把它放凉后再吃。
为减肥 米饭面条别“趁热吃”
淀粉类主食放凉后再吃可不是没有依据的。
淀粉类食物容易导致血糖升高，所以不少糖尿病患者和肥胖人群不得不把米饭、面条、馒头等列入“黑名单”。其实，在营养学上，淀粉被分为“快消化淀粉”、“慢消化淀粉”和“抗性淀粉”三大类。其中，抗性淀粉在体内的消化速度最慢，其性质类似溶解性纤维，大多穿肠而过，带来的热量极少。而研究证明，冷却的方法正好可以促使食物产生更多的抗性淀粉，进而达到减慢消化、减缓血糖升高的目的。因而建议，我们吃土豆面条时，不要急着往肚子里填，等凉了再吃会更有益于健康。
把米饭面条放凉后再吃，也不是说要你必须吃冷饭菜，随着炎夏的逼近，凉面等主食想必更加为大家所喜爱吧。
免责声明：本页面信息为第三方发布或内容转载，仅出于信息传递目的，其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺，涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱！请读者仅作参考，并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题，请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理！
上一篇 : 果蔬减肥食谱平民化 瘦身不简单
下一篇 : 一周午餐减肥餐 苗条何必笑春风
相关推荐
更多
Q
上颚发炎肿痛怎么办
回答： 上颚发炎肿痛可通过保持口腔卫生、冷敷缓解、遵医嘱用药等方式治疗。 上颚发炎肿痛可能与口腔溃疡、细菌感染、过敏反应等因素有关。保持口腔卫生需用温盐水漱口，避免辛辣刺激食物。冷敷可减...
Q
轮状病毒疫苗要不要打
回答： 轮状病毒疫苗通常建议接种，可有效预防轮状病毒感染引起的腹泻。 轮状病毒感染是婴幼儿腹泻的常见原因，可能导致脱水、电解质紊乱等严重后果。接种疫苗后体内产生抗体，降低感染概率和重症风...
Q
鼻出血的常见原因有哪些
回答： 鼻出血可能与鼻腔干燥、外伤、鼻腔炎症等因素有关。 鼻腔干燥是鼻出血的常见原因之一，多见于秋冬季节或长期处于空调环境中。干燥的空气会导致鼻腔黏膜水分流失，黏膜变脆容易破裂出血。外伤...
Q
分泌性中耳炎能治好吗 5个方法助你根除分泌性中耳炎
回答： 分泌性中耳炎通常能治好，可通过药物治疗、咽鼓管吹张、鼓膜穿刺、鼓膜置管、生活调整等方式改善。 分泌性中耳炎可能与上呼吸道感染、腺样体肥大、过敏反应等因素有关，通常表现为耳闷胀感、...
Q
小儿肺炎会引起哮喘吗
回答： 小儿肺炎可能会引起哮喘，但并非所有肺炎患儿都会发展为哮喘。 小儿肺炎与哮喘的关联主要取决于患儿个体体质及肺炎类型。病毒性肺炎如呼吸道合胞病毒感染后，可能诱发气道高反应性，增加哮喘...
Q
喉运动神经损伤怎么治疗
回答： 喉运动神经损伤可通过药物治疗、物理治疗和手术治疗等方式改善。 喉运动神经损伤可能与外伤、病毒感染、肿瘤压迫等因素有关，通常表现为声音嘶哑、吞咽困难、呼吸困难等症状。药物治疗可遵医...
Q
消肿片治子宫肌瘤吗
回答： 消肿片对子宫肌瘤有一定辅助治疗作用，但无法根治疾病。子宫肌瘤可能与雌激素水平异常、遗传因素、炎症刺激等因素有关，通常表现为月经量增多、下腹坠胀、尿频等症状。 消肿片由夏枯草、浙贝...
Q
舌头没有舌苔是怎么回事
回答： 舌头没有舌苔可能与口腔真菌感染、维生素缺乏或干燥综合征等因素有关。 口腔真菌感染如口腔念珠菌病可能导致舌苔剥脱，常伴随口腔黏膜白斑或灼痛感，需通过抗真菌药物治疗，例如克霉唑含片或...