吃什么主食减肥 5种粗粮谷物有益身心健康

发布于 2012-09-12 08:52

   我是一个每次吃饭都一定要有主食的人,不然就觉得不够饱,但对于需要减肥的朋友们来说,想减肥主食的食用量就要适当控制,不然就没有那么容易减,也更容易出现反弹情况。吃什么主食减肥最好,自然是健康的谷物食物最佳,五谷杂粮是最好的粮食,虽然很多年轻人更喜欢吃精粮,但为了好身材也要多吃谷物食物。吃什么主食减肥?玉米、燕麦、红薯、薏米都是很好的选择。

吃什么主食减肥 5种粗粮谷物有益身心健康

  1、玉米

  玉米是禾本科植物玉蜀黍的种子。目前全国各地都有种植,有些地区以它作主食。玉米是粗粮中的保健佳品,食玉米对人体的健康颇为有利。1根新鲜小玉米160克,可食部分74克,热量78卡路里。由于玉米中含有较多的脂肪,所以玉米在贮存过程中易酸败变质。玉米食用要趁新鲜。玉米中的纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动。

  2、燕麦

  燕麦就是我国的莜麦,俗称油麦、玉麦,是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦经过精细加工制成麦片,使其食用更加方便,口感也得到改善,成为深受欢迎的健康食品。标准100克燕麦热量367卡路里。燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇。

  3、薏米

  薏米为植物薏苡的成熟种仁,晒干,除去外壳、黄褐色种皮及杂质,收集得到种仁。薏米具有容易消化吸收的特点,不论用于滋补还是用于药用,作用都很缓和。标准100克薏仁357卡路里。由于薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”和“生命健康之禾”。同时用薏仁煮出浓浓的汤汁,加蜂蜜食用也是明星最爱的美白薏米去水肿美食。

  4、通心粉

  通心粉亦称意大利面,在国外已是极普通的面制品之一。一般都是选用淀粉质丰富的粮食经粉碎、胶化、加味、挤压、烘干而制成各种各样口感良好、风味独特的面类食品。标准100克热量在350卡路里左右。

  5、红薯

  五种健康谷物养生保健、减肥瘦身,营养丰富又低脂,比起精粮的米饭、馒头更有益身体健康。

  红薯,又名番薯、甘薯。除供食用外,还可以制糖和酿酒。1个小红薯130克,可食部分117克 红薯含有丰富的糖、纤维素和多种维生素营养,含有的赖氨酸,比大米、白面要高得多,还含有十分丰富的胡萝卜素。

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