鱼腥草 怎样吃减肥又健康
发布于 2013-04-09 16:15
鱼腥草不但具有清热解毒，利尿消肿等作用，它还能抗炎、抗菌、抗病毒，提高免疫力，具有很高的药用价值。此外，鱼腥草还能扩张毛细血管，增加肾的血流量及尿液分泌，减肥效果不错。但鱼腥草叶有鱼腥气，很多人都不习惯，那么我们应该怎么吃，才能既美味有健康呢?>>>美容圣品猕猴桃为什么能减肥?
一、凉拌鱼腥草
主料：鱼腥草250克
配料：盐、酱油、醋、白糖、鸡精、红油、干辣椒、花椒面
做法：
第一步：将鱼腥草的老根、须掐去，留下嫩白根及叶片，用开水焯一下，捞出控干水分待用。
第二步：将干辣椒切成段，放到温油中炸至酥脆，发出香味，连同油一块倒入碗中待用。
第三步：.将鱼腥草放到盆里，放入盐、酱油、白糖、醋、鸡精、红油、花椒面、炸好的辣椒油拌匀，即可食用。
特点：麻辣酸甜，清淡爽口，是夏季餐桌上的一道佳品。
tips：
食用时鱼腥草只能吃白根和叶，食用时必须用开水焯一下，消除异味。
二、鱼腥草炒鸡蛋
主料：鲜鱼腥草150克，鸡蛋4只
配料：精盐、味精、葱花、素油
做法：
第一步：将鱼腥草去杂洗净切小段，鸡蛋磕入碗内搅匀。
第二步：锅内油烧热，投入葱花煸香，放人鱼腥草煸炒几下，倒入鸡蛋一起煸炒至成块，加入适量水和盐，炒至鸡蛋熟而入味，点入味精推匀即成。
特点：此菜是由鱼腥草与润肺利咽、清热解毒、滋阴润燥的鸡蛋相配而组成，具有清热解毒、滋阴润肺的功效。
tips：
鱼腥草和鸡蛋共食，可降低鱼腥味。
三、鱼腥草粥
主料：鱼腥草60克，大米100克
配料：白糖适量
做法：
第一步：将鱼腥草择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5-10分钟后，水煎取汁。
第二步：大米煮粥至沸。
第三步：加入白糖调味。
特点：清热解毒，消痈排脓，利尿通淋。
Tips:
食用时必须用冷水浸泡，以消除异味
四、鱼腥草猪肺汤
主料：鱼腥草30克，猪肺250克，红枣4个
配料：精盐、味精、鸡精、素油、酱油
做法：
第一步：猪肺反复清洗干净，切块，放入锅中爆干水分。
第二步：放入水中漂洗，挤干水，加水适量，下红枣，文火煮至猪肺熟。
红枣是关键，它不仅可以去除异味，还可以让你做的汤更香甜，当然，你也可以加糖调味。
tips：
特点：清热解毒，止咳消痛，春季佳品。
第三步：下鱼腥草，再煮20分钟左右，调味食用。
免责声明：本页面信息为第三方发布或内容转载，仅出于信息传递目的，其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺，涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱！请读者仅作参考，并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题，请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理！
上一篇 : 简单易做的腹部减肥粥大盘点
下一篇 : 什么样的零食最健康
相关推荐
更多
Q
身体缺黑色素怎么补
回答： 身体缺黑色素可以通过饮食调整、药物干预和生活方式改善来补充。 黑色素是皮肤、毛发和眼睛颜色的重要色素，缺乏可能导致白斑、白发等问题。饮食上可适量增加富含酪氨酸的食物，如黑芝麻、黑...
Q
声带小结会引起什么疾病
回答： 声带小结可能引起慢性喉炎、声带息肉、发声障碍等疾病。 声带小结是声带黏膜的良性增生性病变，长期用声不当或过度用声是常见诱因。慢性喉炎表现为声音嘶哑、咽喉干燥，与声带小结持续刺激黏...
Q
母乳吃五红饼可以吗
回答： 母乳期间一般可以适量食用五红饼。五红饼通常由红豆、红枣、红皮花生、枸杞和红糖制成，这些食材富含铁元素和多种维生素，有助于补充产后营养。 红豆含有优质蛋白和膳食纤维，红枣富含维生素...
Q
夏季怎么预防产妇中暑
回答： 夏季预防产妇中暑需重点做好环境降温、合理补水和调整活动时间。 产妇因产后身体虚弱、代谢率高且汗腺功能未完全恢复，更易中暑。保持室内温度在26-28摄氏度，使用空调或风扇时避免直吹...
Q
做嘴巴颜色几天恢复
回答： 嘴唇颜色异常通常1-3天可恢复，具体时间与诱因及护理措施相关。 嘴唇颜色改变可能与短期刺激、局部血液循环障碍或潜在疾病有关。进食深色食物、短暂寒冷刺激导致的色泽变化，通常在停止接...
Q
什么是慢性鼻炎 慢性鼻炎和急性鼻炎有什么区别
回答： 慢性鼻炎是鼻黏膜及黏膜下层的慢性炎症性疾病，急性鼻炎则是鼻黏膜的急性感染性炎症。两者在病程、症状和治疗上存在差异。 慢性鼻炎主要表现为鼻塞、流涕、嗅觉减退等症状，病程通常超过12...
Q
小孩肺炎的症状有哪些 小孩肺炎症状与体征介绍
回答： 小孩肺炎的症状主要有发热、咳嗽、呼吸急促等，严重时可出现口唇青紫、精神萎靡。肺炎可能与细菌感染、病毒感染等因素有关，通常表现为肺部湿啰音、胸痛等症状。 发热是肺炎的常见症状，体温...
Q
孩子一年到头反复咳嗽
回答： 孩子一年到头反复咳嗽可能与过敏性鼻炎、支气管哮喘、胃食管反流等因素有关。 过敏性鼻炎是儿童反复咳嗽的常见原因之一，主要表现为阵发性咳嗽、鼻塞、流清涕等症状，咳嗽多在晨起或夜间加重...