有益大脑的四种食物
发布于 2011-11-17 10:41
大脑每天要消耗身体摄入的20%的能量，一份利于大脑健康的食谱可以起到增强记忆力、改善情绪、提高大脑反应速度的效果，大脑最爱吃什么，让专家来告诉你。
有益大脑的四种食物
集中注意力：南瓜、核桃。大脑信息的产生和传输需要神经纤维发挥作用。包裹这些神经纤维的纤维鞘需要一种髓磷脂来构筑。深海鱼、核桃和南瓜中所含的欧米伽3脂肪酸具有修复和保养这些髓磷脂的功效，常吃能帮你更好集中精力。
赶走坏情绪：黄豆、杏仁。大脑内有一种物质叫多巴胺，它主宰快乐感。虽然含脂肪和糖分多的食品会刺激大脑分泌多巴胺，但是大起随着大落，效果难以持久。所以最好吃一些消化缓慢，蛋白质丰富的食品。另一种让多巴胺“细水长流”的办法就是补充苯丙氨酸，它多见于甜菜、黄豆、杏仁、鸡蛋和谷物中。血清素能让人获得满足、平静的感觉。制造血清素的一种重要成分是色氨酸，多见于蛋类和肉类中。
提高清醒度：咖啡。瞌睡、犯困的人免不了喝杯咖啡提神，但是喝多少咖啡醒脑却大有学问。一杯浓咖啡会提高工作效率，再来一杯只会适得其反，干扰思考。
增强记忆力：菜花、西兰花。大脑记忆能力取决于脑细胞间建立了多少新“通道”。脑细胞兴奋度越高，建立的“通道”就越多。大脑中有一种叫做乙酰胆碱的化学物质负责脑细胞的兴奋度。它常见于卷心菜、西兰花和菜花中。由于合成乙酰胆碱需要胆碱的参与，所以鸡蛋、肝脏和豆类食品也该多吃。
免责声明：本页面信息为第三方发布或内容转载，仅出于信息传递目的，其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺，涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱！请读者仅作参考，并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题，请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理！
上一篇 : 冬季吃肉照样火速瘦身
下一篇 : 成功减肥好帮手——维生素C
相关推荐
- 1 对儿童大脑有益的十种食物
- 2 对孩子大脑发育有益的食物！
- 3 对孩子大脑发育有益的食物
- 4 春季有益养生的四种粮食
- 5 秋分吃最好的四种食物
- 6 秋分吃最好的四种食物
- 7 有益于宝宝大脑发育的食物
- 8 四种催奶的食物最有效
- 9 保护大脑必备的四种养生食材
- 10 减肥时期要杜绝四种食物
更多
Q
子宫肌瘤能吃牛油果吗
回答： 子宫肌瘤患者一般可以适量吃牛油果，有助于补充营养。 牛油果富含单不饱和脂肪酸、维生素E和膳食纤维，对调节血脂、抗氧化有一定帮助。其含有的植物甾醇可能对激素相关疾病有潜在益处，但尚...
Q
喉咙有血是怎么回事 喉咙有血留意2原因
回答： 喉咙有血可能与咽喉黏膜损伤、呼吸道感染等因素有关。 咽喉黏膜损伤多由进食尖锐食物、频繁咳嗽或胃酸反流刺激导致，表现为痰中带血丝或轻微渗血，通常无伴随疼痛。呼吸道感染如急性咽炎、扁...
Q
上颌骨发育不足怎么回事，怎么办
回答： 上颌骨发育不足可能与遗传因素、不良口腔习惯、外伤等因素有关，可通过正畸治疗、正颌手术、功能矫治器等方式改善。 上颌骨发育不足通常表现为面中部凹陷、牙齿排列不齐、咬合异常等症状。遗...
Q
怎样去除眼睛细纹最有效
回答： 眼睛细纹可通过日常护理、医美治疗和医疗干预改善。 日常护理中，使用含视黄醇的眼霜有助于促进胶原蛋白生成，神经酰胺成分能强化皮肤屏障。每日涂抹防晒霜可减少紫外线损伤，冷敷能缓解眼周...
Q
一般自锁托槽多少钱
回答： 一般自锁托槽需要5000-20000元，具体费用与托槽材质、品牌、矫正难度等因素相关。 自锁托槽的价格差异主要体现在材质和品牌上。金属自锁托槽价格较低，通常在5000-10000...
Q
睡觉口水多怎么回事
回答： 睡觉口水多可能与睡眠姿势不当、口腔疾病、神经系统异常等因素有关。 睡觉时唾液分泌增多常见于侧卧位或俯卧位压迫腮腺，导致唾液被动流出。口腔局部刺激如龋齿、牙龈炎、口腔溃疡等炎症反应...
Q
肥厚性鼻炎是什么病 肥厚性鼻炎危害大吗
回答： 肥厚性鼻炎是一种慢性鼻炎，主要表现为鼻黏膜及黏膜下组织增生肥厚。肥厚性鼻炎可能对生活质量产生一定影响，但多数情况下危害程度较低。 肥厚性鼻炎可能与长期慢性炎症刺激、鼻腔结构异常、...
Q
鼻咽喉镜难受吗 鼻咽喉镜怎么做
回答： 鼻咽喉镜检查通常会有轻微不适感，但多数人可以耐受。 鼻咽喉镜检查是将内窥镜经鼻腔或口腔插入咽喉部观察病变的检查方式。检查前需进行表面麻醉减轻不适，医生会指导患者用鼻呼吸配合镜体推...