减肥如何选择优质蛋白？
发布于 2012-04-27 14:02
蛋白质是肌肉的重要组成部分，健康减肥是为了消耗机体中脂肪而不损伤肌肉组织，为身体补充优质蛋白很重要。那么，减肥期间如何选择优质蛋白呢?
减肥如何选择优质蛋白？
在动物蛋白中，牛奶、蛋类的蛋白质是所有蛋白质食物中品质最好的，其原因是最容易消化，氨基酸齐全，也不易引起痛风发作。
蛋黄蛋白质含量略高于蛋白，但一个蛋黄可含高达300毫克的胆固醇，即使是心脏没有病的人，也不宜多吃蛋黄，而蛋白的胆固醇含量是0;蛋黄含大量油脂，平时的蛋黄我们看不出有油脂，但把蛋黄放在微波炉中一烤你就会发现能流出大量的油，在咸蛋的蛋黄中也可看得到蛋黄的油脂，蛋黄的热量是蛋白的6倍，所以蛋黄也是高热量食物，是减肥的人需要少食的食物。
牛奶除供应蛋白质外，更重要的是它还可提供丰富的钙质，可预防缺钙。脱脂奶粉的含钙量最高，油脂含量几乎没有，故脱脂奶粉泡成的牛奶，是成年人保持苗条身材的最佳蛋白质和钙的来源。
在植物蛋白中最好的是大豆蛋白，大豆中含35%的蛋白质，而且非常容易被吸收，因此大豆蛋白一直是素食主义者的最主要的蛋白质来源。豆制品可降低胆固醇，还可抗癌。另外，食用菌也是瘦身族的主要蛋白质来源。
蛋白质不仅是每天热量的主要来源，也是构成人体器官、荷尔蒙和免疫物质的主要原料，所以健康减肥一定不要忘记为身体补充优质蛋白!
免责声明：本页面信息为第三方发布或内容转载，仅出于信息传递目的，其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺，涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱！请读者仅作参考，并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题，请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理！
上一篇 : 减肥必须营养素——蛋白质
下一篇 : 维生素C的三大瘦身原理
相关推荐
- 1 优质蛋白瘦身妙招
- 2 优质低蛋白饮食有哪些
- 3 优质蛋白食物有哪些
- 4 补充优质蛋白 推荐3款豆腐减肥食谱
- 5 低盐低脂优质蛋白饮食
- 6 减肥时蛋白质如何选择!
- 7 减肥时你该如何选择蛋白质
- 8 减肥时 蛋白质如何选择
- 9 选择好的枕头才能保证优质睡眠
- 10 选择好的枕头才能保证优质睡眠
更多
Q
腌制食品为什么容易致癌
回答： 腌制食品容易致癌主要与亚硝酸盐超标、多环芳烃生成及高盐损伤胃肠黏膜有关。 腌制过程中使用的亚盐会与蛋白质分解产物胺类结合形成亚硝胺，这类物质已被世界卫生组织列为一类致癌物。传统熏...
Q
孕吐吐白沫是怎么回事 调理饮食可缓解症状
回答： 孕吐吐白沫可能与妊娠期激素变化、胃肠功能紊乱、胃酸反流等因素有关。 妊娠期激素水平升高会刺激呕吐中枢，导致恶心呕吐症状加重，严重时可能吐出胃液形成白沫。胃肠蠕动减慢会使胃内容物滞...
Q
孕期脚底板疼怎么回事 造成孕妇脚底板疼的原因
回答： 孕期脚底板疼可能与体重增加、激素水平变化、足弓塌陷等因素有关。 孕期体重增加会加重足部负担，导致足底筋膜承受压力增大，引发疼痛。激素水平变化会使韧带松弛，足弓支撑力减弱，行走时足...
Q
后悔做鼓膜穿刺术 鼓膜穿刺术的后遗症有哪些
回答： 鼓膜穿刺术的后遗症可能包括听力下降、耳内感染和耳鸣。 鼓膜穿刺术是一种用于治疗中耳积液的手术，通过穿刺鼓膜排出积液以改善听力。听力下降可能由于穿刺后鼓膜愈合不良或中耳结构受损导致...
Q
舌下舔到硬块挂什么科室
回答： 舌下舔到硬块可以挂口腔科或口腔颌面外科就诊。 舌下硬块可能与舌下腺囊肿、舌下腺结石、舌下肿瘤等因素有关。舌下腺囊肿是由于舌下腺导管阻塞导致唾液潴留形成的囊性病变，表现为舌下黏膜下...
Q
百花蛇舌草和半枝莲可以一起泡水喝吗，可治子宫肌瘤吗
回答： 百花蛇舌草和半枝莲可以一起泡水喝，但尚无明确证据表明能治疗子宫肌瘤。子宫肌瘤是女性生殖系统常见的良性肿瘤，其治疗需根据病情严重程度采取个体化方案。 百花蛇舌草具有清热解毒、利尿消...
Q
牙齿神经痛怎么治
回答： 牙齿神经痛通常可通过药物治疗、物理治疗和手术治疗等方式缓解。 牙齿神经痛可能与龋齿、牙髓炎、根尖周炎等因素有关。龋齿导致的神经痛通常表现为冷热刺激敏感，牙髓炎常伴随自发性跳痛，根...
Q
药流后怎么加速子宫收缩
回答： 药流后可通过适当活动、热敷腹部、遵医嘱用药等方式促进子宫收缩。 药流后适当活动如散步有助于促进子宫收缩和淤血排出，但应避免剧烈运动。热敷下腹部能通过温度刺激加速局部血液循环，帮助...