减肥时蛋白质如何选择!
发布于 2011-07-21 14:02
非疾病所致的身体发胖，也就是单纯性肥胖症通常是因食物热量过剩形成的，故控制饮食是减肥的必要手段。很多朋友会问蛋白质如何选择，不要着急，下面就让我们的专家为您简单介绍一下，希望能给您带来帮助!
控制饮食最重要的方法是减少每天油脂和糖类的摄取量，但蛋白质、维生素和微量元素不能减。蛋白质如何选择，专家为您介绍：
蛋白质不是每天热量的主要来源，却是构成人体器官、荷尔蒙和免疫物质的主要原料，每人每天蛋白质的需要量是80克左右，运动量大的人则多一些，如：健美运动员。
在动物蛋白中，牛奶、蛋类的蛋白质是所有蛋白质食物中品质最好的，其原因是最容易消化，氨基酸齐全，也不易引起痛风发作。
蛋黄蛋白质含量略高于蛋白，但一个蛋黄可含高达300毫克的胆固醇，即使是心脏没有病的人，也不宜多吃蛋黄，而蛋白的胆固醇含量是0;蛋黄含大量油脂，平时的蛋黄我们看不出有油脂，但把蛋黄放在微波炉中一烤你就会发现能流出大量的油，在咸蛋的蛋黄中也可看得到蛋黄的油脂，蛋黄的热量是蛋白的6倍，所以蛋黄也是高热量食物，是减肥的人需要少食的食物。
牛奶除供应蛋白质外，更重要的是它还可提供丰富的钙质，可预防缺钙。脱脂奶粉的含钙量最高，油脂含量几乎没有，故脱脂奶粉泡成的牛奶，是成年人保持苗条身材的最佳蛋白质和钙的来源。
在植物蛋白中最好的是大豆蛋白，大豆中含35%的蛋白质，而且非常容易被吸收，因此大豆蛋白一直是素食主义者的最主要的蛋白质来源。豆制品可降低胆固醇，还可抗癌。另外，食用菌也是瘦身族的主要蛋白质来源。
通过上面专家为您简单介绍的蛋白质如何选择，大家是不是已经了解了，如果您还有什么关于减肥方面的问题，欢迎咨询我们的在线专家，我们将竭诚为您服务!
饮食减肥：http://jianfei.fh21.com.cn/ys/
上一篇 : 三种营养让你减肥瘦身成功!
下一篇 : 减肥饮食注意哪种营养常识?
相关推荐
更多
Q
肾积水手术后能运动吗
回答：肾积水手术后是否可以运动？答案是可以的，但要选择合适的运动方式，避免过度劳累或剧烈运动。合理的低强度运动不仅能帮助身体逐渐恢复，还能改善血液循环，减轻术后的不适感。 为什么适度运动...
Q
去年检查尿酸623未用药
回答：高尿酸血症是一个常见的健康问题，尤其在现代饮食习惯中尤为普遍。如果您去年曾检测到尿酸值为623μmol/L，但没有出现症状，那么无需过于担心。单次的高尿酸值并不一定意味着需要立即治...
Q
治疗慢支气管炎中药
回答：慢性支气管炎是一种常见的呼吸道疾病，许多人可能会考虑使用中药来缓解症状。常用于治疗慢性支气管炎的中药有复方甘草片、盐酸氨溴索、乙酰半胱氨酸、复方鲜竹沥液、川贝枇杷膏等。这些药物在医...
Q
2型糖尿病老年人吃的多
回答：2型糖尿病在老年人中是一个常见且需要关注的问题，尤其是当他们出现食欲增加的情况时。这种情况可能与多种因素有关，如活动量减少、饮食习惯不佳以及药物使用不当等。理解这些因素并采取相应措...
Q
吃地瓜西红柿后呕吐怎么办
回答：吃地瓜和西红柿后出现呕吐的情况，可能与食物过敏、食物中毒或急性胃肠炎有关。遇到这种情况，应该第一时间停止进食，并根据具体症状采取合适的应对措施。如果症状严重，建议尽快就医，寻求医生...
Q
登革热的毒性有多大
回答：登革热是一种由登革病毒引起的急性传染病，其毒性可以因感染者的个体差异而表现为轻微或严重的症状。在轻症情况下，患者多表现为高热、头痛、肌肉酸痛和皮疹等，而重症登革热则可能导致出血、休...
Q
衣服外面有梅毒吗
回答：衣服外面一般不会有梅毒。梅毒是由梅毒螺旋体引起的性传播疾病，主要通过性接触、母婴传递以及血液传播等方式传染。衣服本身并不具备传染性，因此通常不会携带梅毒病菌。 1、性接触是梅毒传播...
Q
补牙补完能刷牙吗
回答：补牙后能否立即刷牙是许多人关心的问题。答案是可以刷牙，但需要注意一些细节。使用温水刷牙是个不错的选择，避免用力过度，以免导致补牙材料脱落或牙龈受损。补牙的目的是修复龋坏的牙齿，恢复...